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用料: 200克生杏仁泥 100克糖粉 20毫升朗姆酒 30克可可粉
做法: 杏仁泥和糖粉以及朗姆酒揉成一个有可塑性的面团。做成长圆条后,将它切成大小不同的块状,然后做成长圆型。多次不规律地用筷子头在“土豆”上打点,让它看上去像土豆的芽眼。 然后可可粉均匀地撒在土豆上。注意每个“土豆”上都有足够的“泥土”。