材料: • 5个 面包卷(Rolls) • 1又1/4杯 温牛奶 • 4个 鸡蛋 • 100克 砂糖 • 1/2小勺 香草精 • 110克 黄油 • 1小勺 肉桂粉 • 1/2小勺 柠檬汁 • 100克 杏仁粉 • 2罐/700克 无核樱桃 • 1大勺 面包屑 • 适量糖粉
做法:
• 取2个小烤模,抹油后洒入面包屑。把面包卷切成小块浸泡在温牛奶里备用。
• 牛油,砂糖,香草精和蛋黄搅打均匀。把它加入牛奶面包卷里,拌匀。加入杏仁粉,柠檬汁,樱桃和肉桂粉。
• 把蛋白打至发泡,然后和上面的面糊混合。倒入备好的烤模,放入160摄氏度烤箱烘焙大约1小时。
• 撒上糖粉即可上桌。
|