纽伦堡是德国最古老的圣诞市集之一，传统上，当地人称之为“圣婴市集(Christkindlesmarkt)”，每年的庆典活动在基督降临节第一天傍晚5点30分，在圣母教堂(Frauenkirche)前隆重揭幕。活动将持续到平安夜。纽伦堡圣诞市集每年都会吸引来自世界各地的200万人参加。
   
主广场(Hauptmarkt)是耶诞市集的中心舞台，广场上有琳琅满目的节庆饰品：圣诞星星、蜂蜜蜡烛、童话姜饼屋(Lebkuchen)、艺术手工艺品、以及怀旧锡铁玩具与天使摆饰等。
   
广场聚集了多达180家以上的摊位，其中有很多都提供德国各地的传统小吃与糕点：纽伦堡香肠；热红酒（Gluehwein），喝完红酒后，还可以把圣诞老公公鞋子造型的马克杯带回家做纪念；此外还有糖衣坚果、炒甜杏仁、圣诞果脯蛋糕等。
   
纽伦堡的圣诞市集每年都会选出一名16-19周岁、身高不低于1.60米的当地女子作开幕式的“圣婴天使”。当她身着雪白纱裙，头戴皇冠，身背双翼出现在市场边的一个古老露台上时，圣诞市场才算正式开业。（左图：广场一览 来源：纽伦堡圣诞市场网站）

当地还会规划精彩的“儿童圣诞市集(Kinderweihnacht)”，小朋友可以搭上色彩鲜艳可爱的蒸汽火车、乘着摩天轮与旋转木马遨游。喜欢动手体验的小朋友，还可以加入工艺品创作、蛋糕烘培的行列。每周二和周四下午两点半时，打扮成圣婴天使的工作人员将来到市集里和小朋友打招呼。
   
根据文献记载，纽伦堡的圣诞市集的历史最早可追溯至1628年，至今已延续了三百多年。1737年市集已初具规模。18世纪末，纽伦堡失去了其城市的重要地位，圣诞市集也一度低糜。1933年,希特勒把纽伦堡定为“纳粹党代会会址”，每年都有五十万纳粹党员从德国各地来到纽伦堡。纽伦堡的圣诞市集又重新活跃起来。二战期间，纽伦堡遭到严重破坏。1948年，纽伦堡的圣诞市集重新开张。越来越多的节目和活动布置，让纽伦堡稳坐德国最知名的圣诞市集宝座。